Atölyemde katılımcılarla birlikte, astronotların uzayda nasıl beslendiğini keşfediyoruz… Uluslararası Uzay İstasyonu’nda kullanılan gıdaların hazırlanma süreçlerini, özel ambalajlama tekniklerini ve mikrogravite koşullarına uyum için geliştirilen çözümleri adım adım uygulamalı olarak yaptırıyorum. Katılımcılar, bilimsel veriler ve uzay teknolojisi ışığında kendi “astronot menülerini” tasarlayarak hem beslenme bilimi hem de uzay araştırmaları hakkında derinlemesine bir deneyim kazanıyor.